2017年04月19日

'17 誕生日

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たんたん誕生日ぃー。
昨日は濃いぃチョコレートケーキにワインでお祝いしました。

誕生日のお祝いか、母が夢に出てきてくれました。

外出から帰ってきたら母が洗濯物にアイロンをかけていました。
手際よくかけていく母に今の感覚で私は話しかけました。

『おかあさん、来たん?』

『うん』

アイロンのスチームの香りがします。
アイロンをかけては畳んでいく母。

混乱して錯覚を起こしそうになった私は尋ねました。

『おかあさん、死んでるの?生きてるの?』

すると母は答えました。

『生きてない』

やっぱりなー、と思って

『おかあさん、いつまでいてくれるの?』

と聞くとなんだかごにょごにょ口を濁すので

『え?なんて?』

と聞き返したときに目が覚めました。

ああ、誕生日に来てくれたんだー、と思ったら心が温かくなりました。
そして少し涙が出てきました。

たまに母が夢に出てくれます。
覚えているときと、起きたら夢がなんだったか覚えてないこともありますが
何だかとても安心出来てほんわかするときは、母が来てくれた気がするのです。

おかーさん、また来てね。
会いに来てね。

私から会いに行けないのかなー?


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2017年02月26日

少し遅い新年会

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昨日はいつもの飲み仲間と新年会でした。
お鍋いっぱいのおでんを仕込みました。
ホットプレートを保温モードにしてそこへお鍋をオン。

お品書きを壁に貼り、それぞれ食べたいものを
セルフサービス。

土曜日の本番に向けて木曜の夜から煮込んだおかげで
しっかりしみこんだお味になりました。

みんな喜んでくれたのが嬉しいでした。

みんなたくさん食べて飲んで喋って。
いい時間でした。


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年のせいかあまり食べられなくなってきているので
おでんの他はかるくつまめるものにしました。

おいしい1日でした!

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2017年02月20日

最近のお気に入り

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以前、テレビでみたレシピ(?)。

レシピとも言えないなー。

ドライフルーツを刻んでヨーグルトに混ぜて数時間冷蔵庫で寝かせるだけ。

すると!

ドライフルーツがヨーグルトの水分を吸い込んで

いい感じのフルーツヨーグルトになるのです。

刻むのは面倒だけど、ジップロックに入れて冷凍しておいて

前の晩に一握りを混ぜ込んでおきます。

おいしーですよ。

ぜひぜひお試しを!



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2017年02月04日

平成29年立春

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この金曜日は朝4時半に目覚ましかけてご飯炊いて…
14本ほど巻きました。

前日に具は全て用意しておくのですがすし飯を作って出勤までに巻くのに
時間の制限があるので節分の朝は早起きです。

もちろんお昼のお弁当もこれ。
またもや父に『もう少し甘みを』と言われてしまいましたが
まあまあ、とのことでよかったです。
父に夜食べる分も持たせてミッション完了。

夜は炙った海苔で巻きたての巻き寿司をいただきました。
初めて巻きたてを食べた衝撃から、私は家で作る時は
自分の分だけはこうして食べます。

大急ぎで包丁を濡らして切り分けます。
そして紅生姜を少しのせて一つずつパクリっ。

炙った海苔で巻きたて。ぜひぜひオススメです!!

具を用意しすぎたので細かく刻んで火を通して
月曜日のお弁当はちらし寿司になりそうです。

もちろんこの巻き寿司は仏壇に供えて母にも食べてもらいました。
おかーさんの味とは違うけど我慢してねー。

最近よく夢に出てきてくれます。
何てことない世間話を夢の中でします。
本当にそういう会話が心の疲れを取ってくれます。
お母さん、ありがとうね。

今日から暦の上では春。

どんな人にもどんな状態の人にも季節は巡ってきます。

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2017年01月30日

高槻ランチ

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先週末、友人と高槻ランチしてきましたー。
シェフ一人で切り回す形態に変わっていてネットで前もってメニューを
予約すると100円引きとなるシステムも加わっておりました。

料理しながら接客は大変です。

とりあえず発泡ワインで乾杯。


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前菜はいつもの野菜たっぷり感はないものの手が込んでます。
スープもおいしい。


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一人で切り盛りしながらジャストのタイミングでサーブするの
本当に難しいですよね。


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お肉の焼き加減もちょうどよく、美味しくいただきました。


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最近は本当に食が落ちているのを実感するのですが
前菜、メインのお魚にお肉も完食でいただきましたー。
おいしかった。


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デザートは別腹。これにコーヒーがついて\2,500 です。

たくさん喋って食べて、これが何よりの気分転換。

昨日母が夢に出てきてくれました。

いつもは目も合わさずに話さない、認知症真っ只中の母だったのに
先日の母は喋ってくれました。

母のところにいくと『ああ、来たんか?』で始まり、
ゆっくり料理しだします。

作ったのを見たことのない『厚揚げと豚肉の中華風炒め』を
ゆっくり仕上げています。

『こんなの作れるの?』と私が聞くと

『ふん。買い物はまだ行かれへんからお父さんに行ってもらってて
レトルトのソース(Cook-Do)やったら箱の裏を見ながら作ってんねん』

すごいねー、お母さん。だんだん治ってきてるやん。

認知症が良くなるはずもなく
母はもうこの世にいないのに

でも向こうで母は再生していってるのかもしれません。
夢の中で話せたことが嬉しくて目が覚めたあとは
なんだかほっこりしたのでした。

お母さん、また夢に出てきてね。


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2017年01月09日

2017年になりましたー

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今年の年明けは家族でハワイに行ってきました。
始めの2日は曇りときどきパラパラ雨、って感じでしたが
残りの4日間はすっかり晴れて気持ちよかったです。
なんせ生まれて初めてのハワイ。
アメリカ圏。

中学英語もおぼつかない私でしたが、観光客が多いからか
みんな親切に辛抱強く耳を傾けてもらってコンタクトできました。

一人だったらなにかと身軽なのですが家族と一緒となると
結構大変です。小さなトラブルや不手際があったけれども
まあ無事に全員帰国でしたのでよかったかな、と。


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もちろん母も連れて行きました。
ホテルの部屋から見えるダイヤモンドヘッドに写真を向けて
父が『おかーさん、ハワイやでー』と話しかけていました。
家族が全員で夕食をとる際には母も一緒に同席しました。

おかあさん、生きてるうちに一緒に行きたかったね。

『海外はお父さんと一緒でもトイレやちょっとしたことで一人になって
不安やからあんたが一緒に行ってくれたら…』と何度か言われていたのに
『そうね、そのうちに』と軽く流していた自分に後悔です。

無理してでも行けばよかった。

買い物に観光に、弾ける姪っ子たちを見ながら
どうして自分は同じように気持ちが高揚しないのかな、と
考えていました。

やはりまだ気持ちは落ちたままなのだと気付きました。

ちゃんと仕事行って、ごはん食べて、寝て、
友人と喋って笑って、遊んで、
こうして旅行も行って、

でもまだ心から楽しめない自分がいるようです。
時間とともに薄れていく感情と、時間とともに大きくなる思いが
あるようで。時が解決してくれるのでしょう。きっと。

帰ってきてすぐに仕事。
そして昨日と今日は二連休のお休みでした。
やっぱりちょこっとこういうの食べたいな、と作ってみました。


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それぞれ別に順番に炊く気力はなかったので筑前煮と


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高野豆腐の炊いたんに、筍の炊いたん、そして牛肉の八幡巻き。


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父の分も作って取りに来てもらいました。

休み明けからまた頑張りましょう。

最後になりましたが…

みなさま、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
みな健康で、いつも当たり前のようにしていることを
当たり前のようにできますよう。



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2016年12月25日

掃除機のsouちゃん。

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先日、ネットで見つけた自走式の掃除機。
埃を吸い込みながら拭き掃除もしてくれるというもの。
割り引きで6千円しなかったので買ってみました。

段差と絨毯が苦手らしいので危ない部屋(?)はドアを閉めておきます。
掃除機のsoukichiくん、と名付けました。
機嫌よく動いていたかと思うと…ウィンウィンウィンと同じところで
立ち往生している音が。
見に行ってみるとコードに絡んでいたり、段差に乗り上げていたりで
手がかかります。

『どうしたん?あらあら、絡まってるの』

『ほらまた、こんなとこに行くから動けなくなるんやで』

それでも健気に動いているのを見ると何だか可愛くなってきました。

キッチンで炊事している私の足元にコツンコツン、と当たってきたら
『はいはい。後でね。向こうに行っておいで』なんて言ってみたり…
犬じゃないってば。

掃除機でも話し相手になるんだから、SONYの犬型ロボットなんて
家族の一員になったことでしょう。

1時間もしたらランプが点滅して動かなくなります。

『あら。お腹空いて動けないの?はいはい。一杯食べましょうね』

コードをつないで充電してやるのでした。

souちゃんのおかげで週末に近づくにつれ
廊下をコロコロしてくる埃を見なくなりました。
頑張れ、souちゃん。


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2016年10月24日

姪っ子20歳記念・ホテルステイ

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姪っ子が二十歳になりました。
幼い頃はG.W.、夏休みとよく泊まりに来ていたっけ。

お祝いにホテルステイをプレゼントしました。

去年の今頃に母と行ったのが最後だったっけ。
もう行くことないのかなーって思ってたけどこういう機会がありました。

母もこうして椅子に座って飽きることなく海を見ていたっけ。

いかん。また泣いてしまう。

チェックイン後はラウンジで休憩してその後は館内のエステ。

人生初のエステ体験だとかで、少し緊張気味でしたが
施術が進むにつれリラックスしていったようです。

せっかくだから私も久しぶりのエステ。

しかーし。

やっぱり二十歳の肌の仕上がりは素晴らしく、搗き立ての餅のような
キメと白さ。おばちゃんはこうはいかない。

それでも手触りが格段に良くなったので私にしては満足、満足。

夕食は館内レストラン。
朝食は部屋に運んでくれます。


ぴかぴか(新しい)ラグジュアリーな二日間ぴかぴか(新しい)だと姪っ子は大喜びでした。


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私にもこんなおばちゃん、欲しかったなー。

ベッドに横になりながら夜景を撮っていたら部屋の中の椅子が映り込みました。

ふと私がつぶやきました。

『もしかして、この椅子におばあちゃん座ってたりして』

『きゃー、うそやろー?…でも、おばあちゃんやったら怖くないわ』

『そうやね、怖くないねー』

おかーさん、実は来てたんじゃない?
大好きな孫の二十歳のお祝いに。


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2016年10月02日

父の読書

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とうとう10月になりました。
あと三ヶ月で今年も終わり?
早いものですねー。

今日も父とデートでした。
って、『スーパー買い出し&掃除&一緒に晩御飯』コースです。

『今日の晩御飯、何にするー?』

『そうやなぁ…』

なんて言いながらスーパーへ出向き、食べたいものがあれば
それを買う、というパターンなのですが、今日は父が

『すき焼き食べたい!』

というのですんなり決定。

父は中国産ですが松茸も買い込んでおりました。


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湯豆腐とかうどんすきは何となく一人でも作るのですが
すき焼きは…やっぱり誰かと一緒でないと作れません。

父も同じ思いらしいです。

すき焼きの時は父の周りに調味料と水と具材を置きます。
勝手に作っていってくれますので私は野菜を切るだけで
楽チン!

ただ、父の鍋作りはせわしなく…
ずっと強火でがんがん材料を入れていきます。

父の勢いに押されて食べ過ぎてしまったかもあせあせ(飛び散る汗)



さて。

ここ数年で父はかなりの読書家になってしまいました。
母と一緒に過ごしている頃、何かちょっとした時間に
読む本はないか?と言われ、うちの本棚にあった文庫本を
手渡したのが始まりでした。

ちょうど好きで買っていた『江戸物』に父もどっぷりはまり、
私の持っていた様々な本を読破し、やがて自分で本屋さんへ
足を運ぶようになりました。

そこで父が見つけたのは『佐伯泰英』さんの作品群。

居眠り磐音シリーズにまずはまりました。

そして鎌倉河岸捕物控シリーズ、密命シリーズを大人買いしてきます。
シリーズの出ている本を二十数巻いっぺんに買ってくるのです。
面白くて先がどうなるか気になって、すぐに次々と読み進めたいからです。

今は吉原裏同心に夢中のようです。

先が早く知りたくて飛ばし読みをするからか
最終巻まで一度読んだ後でまた一巻から読み返すと
新たな発見があるそうです。

歳をとって新しい趣味が見つかるのもいいですね。

そして歳をとってもうひとつ良かったことは…

読んだ内容をマッハで忘れてしまうから、読み返しても
新鮮な気持ちで読めるのだそうです。

それって…いいのかなー?





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2016年09月25日

お彼岸も終わり

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シルバーウィークといわれている秋のお彼岸をはさんでの連休が
終わろうとしています。

父の誕生日祝いにこの連休中、よく母と3人で通ったお店に
(母が亡くなってから初めて)伺いました。

母との外食には必ずビニル袋とティッシュ、ウェットティッシュ、
キッチンバサミが必要でした。
噛み切れなかったものの回収や食べこぼしを拭いたり、鼻を擤んだりするのと
食べやすい大きさにカットするのにそれぞれ使うのです。

そこまでして外食しなくてもいいのかもしれませんが、そのお店に
伺うと本当に嫌な顔せず迎えてくれました。
母もそこに行くと食が細くなっていてもモリモリ食べてくれたのでした。

どうも、そこのご主人のお母様とうちの母と面差しが似ているとのことで
親近感を持ってくださっていたようです。

食後、持ち帰ろうとしたゴミの入ったビニル袋も
『そんなんこっちで捨てておくから!』と奥様がいつも明るく奪い取って
くれました。

そんなお店だったから、母がいなくなった報告を兼ねて一度行かないとね…
と父と話していたのですが、あまりに浅い時期に行くと父が
『泣いてしまう!』というので少し時間を置いておりました。

父の誕生日ということで伺うことができました。
もちろん母も(写真ですが)一緒に行きました。

お店に入るなり『おかあさんは?』と聞かれて、私が写真を指して
『連れてきましたよ』と答えるとすぐに察しられたようです。

『予約がお二人、というのでなんでやろう?って思ってたんですわ』

ご主人も奥様も驚いていらっしゃいました。

なんと奇しくもずっと療養中だったあちらもお母様もお亡くなりになっていた
のだそうです。それも母と同じ月に。

寂しくなりますね…としんみりしながらも、しっかりお食事堪能させて
いただきました。

店を出ると奥様がお見送りに出てこられて渡されました。


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いつの間に手配されていたのでしょう。
そのお気遣いに感謝しながら帰路につきました。

そしてお彼岸。
いつものお膳に少しずつ盛りつけます。

切り干し大根、小芋のたいたん、高野豆腐、出し巻き卵。


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卵が入っているから精進料理ではないけど、出し巻き卵は母が好きだったし。
ご先祖様もそんなに頓着してないだろー!と勝手に思ってお供えしています。

もうすぐ4回目の月命日です。
代わり映えしない内容になるかもしれないけど、おかあさんごめんね〜!

変則連休の最終日。
部屋でゆっくり刺繍を続けます。。。




posted by Avril at 12:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記