2009年09月16日

鯵フライ弁当

16.sep.09.jpg


今日のおべんと。

*鯵フライ
*ボイル・アスパラ&ブロッコリー(凍ったまんま)
*スパニッシュオムレツ
*高野豆腐の炊いたん(凍ったまんま)
*新米(青のり、白ごまと梅干しのトッピング)

先日、美容院で見た雑誌に載っていたお弁当ご飯に
青のりと白ごまと梅干しのトッピングがありまして
色合いも美しかったのでそのまんま頂き!です。

スパニッシュオムレツは残り物の進化したもの。

お休みの日のお昼に作ったパスタが(ミートソースの)残ったのです。
これが少し冷蔵庫にあったもんで…。

小さめのフライパンをよく熱しておきまして…
オリーブオイルで薄くスライスしたジャガイモとみじん切りのタマネギを炒めて
そこへパスタを投入、そして溶き卵を流し込んで弱火でじっくり焼きます。

冷めてから切り分けます。

出来上がり!

お弁当の一品になりましたとさ。

さ、今日も一日頑張ろう!

posted by Avril at 08:05| Comment(0) | TrackBack(0) | おべんと
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/32163652
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック