2010年11月17日

'10 おでん始め

20101116.jpg


ぐつぐつぐつ。。。

煮えてますよ〜。
寒いのでおでん煮ました。

じゃがいも、大根、たまご、こんにゃく、
ごぼう天、ちくわ、厚揚げ、手羽中、牛スジ、
練り物色々、餅きんちゃく、昆布。。。

やっぱり大好きなのは大根かな。

おだしが濃厚になってきて、いつもの
『おでんうどん』も美味しいです。

今回は『稲庭風うどん』という冷凍うどんを
買ってきています。

最近の冷凍うどんはパックのまま電子レンジでチン、
出来るんですね。それを器に盛って、おでんのだしを
かけ回し、たっぷりの刻みネギで頂きます。

ああ、たまらん。

この冬はとっても寒くなるとか。
おでんの登板も増えるかな?




posted by Avril at 01:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 作った!
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