2012年03月20日

先日の遠足

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先日の遠足は…
京都でポルトガル料理を食べにいく!
でした。

電車、バスを乗り継いで、坂道を上って
ちょびっと息が切れかけたところにそこはありました。


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全て、取り分けていただきます。


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この『干鱈のコロッケ』、手間がかかるだろ〜な〜、
たぶん絶対に作らない、いや、作れない!
と云い合いながら完食。


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ひよこ豆のサラダもおいしく、やっぱりオリーブオイルは
すばらしい!と改めて思いました。


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小松菜のポタージュは、野菜のブイヨンだけで作られているとかで
本当にやさしい、やさしいお味でした。

私はもう少しだけ塩が欲しかったけど…

でも美味しかったです。ポタージュにさっとオリーブオイルが効いています。


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この鶏のスパイシーさは今回日本風にアレンジしてくださったとかで
マイルドになっていたんですって。
でもしっかりスパイシーで美味しかったなぁ。
このカリカリの皮にジューシーなお肉。
最後の仕上げはやっぱり直火かなぁ?


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残念なことに、予約時に云ってなかった為に
お酒は用意されておりませんで。
(一日一組だけの予約のみのレストランです)

飲み助のメンバーからはかなりブーイングが…
って私だけ?ぶーぶー云ってたの?

今度はちゃんと飲みます、って予約しなきゃ。

だってお酒と一緒に頂いたらもっと楽しめるお料理だったんだもんな。

あ。このリゾット。
かなりの量でした。

お酒、入ってなかったから完食…出来たのかも。。。


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デザートはあっさり、でもムースにも果肉たっぷりで
おいしかったな。

最後までしっかり味わいながらいただきましたよ。


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満腹のメンバーはここから、行き先も決めず、ふらりふらりの散策をして
帰路についたのでした。

もちろん。アルコールチャージはすぐに!

一軒目では飽き足らず二軒目にも!


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久々のダイキリ、美味しかったな。
大満足の遠足でした。

次回の遠足は壮大な計画が持ち上がっております。
うふふ。考えるだけで楽しみ!

それまで頑張ろう。

親のこと、仕事のこと、一杯一杯大変なメンバー。
この遠足のひとときだけ、それを忘れて笑い合えます。
大切な仲間がいてよかった!
posted by Avril at 19:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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