
買ってしまったのでした。
中国産のよりかは断然香りがいいので見つけたら買い!なのです。
松茸は香り、でしょー。
それを冷蔵庫に放置するだけのダシ。
昆布水、ともいう。
浸水済みの米と同じ体積を注いで(計量カップで米すくって
同じ量のダシを入れて鍋を火にかける!)
沢山ヒットしますよ。
そんなんで今夜は失礼つかまつりますぅー。
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